Varukorg

My Cart

Brie Frankrike

27 kr270 kr

Frankrike/Lorraine – Pastöriserad Komjölk – Lösvikt

Nollställ
Artikelnr: 1400 Kategorier: , Etikett:

Beskrivning

Vår brie har fått mogna i lugn och ro så att den har både en mild, härlig smak och ett krämigt innanmäte. Den ska jämföras med andra brieostar som kan ha mognat snabbt och därför inte har någon framträdande smak.

Namnen Brie och camembert är inte namnskyddade. Brie och camembert är samma slags ost men olika stora. Brie görs i storlekar från 500 gram till tre kg medan camemberten alltid är 250 gram eller mindre. Däremot görs de alltid i samma tjocklek ? en tum = 2,54 cm.

Innehållsförteckning
Ingredienser:Pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe.

Näringsinnehåll : Basmängd Per 100 g
Energi (kJ) 1556 / Energi (kcal) 376
Fett 33 g varav Mättat fett 23 g
Kolhydrat 1,0g varav Sockerarter 1,0 g
Protein 18,0 g
Salt 1,8g
Kalcium 0,35 g
Natrium 0,71 g
Kostfiber 1,5 g

Mer information

Hekto

, , , , , , , , ,

0
Stäng

Kundvagn