Beskrivning

Spansk skinka från högslätterna nordväst om Madrid i Kastilien och León. Den är saltad, lufttorkad och mognad i min. 18 månader och därefter urbenad. Skärs i tunna skivor och äts oftast som den är. En hög kvalitet och kraftig smak kännetecknar skinkan som kommer från en av Spaniens topproducenter.

Ingredienser: Naturligt mognad skinka, salt, socker. Antioxidant: E301, Konservering: E250, E252.

Näringsvärde per 100g:
Energi (Kcal) 240 / Energi (Kj) 1004
Fett 12g Varav mättade fettsyror 4.8 g
Kolhydrat 0 g Varav sockerarter 0 g
Protein 33 g
Salt 5 g