Beskrivning

En medelkraftig fransk grönmögelost. Om denna sägs, att om Roquefort är Frankrikes ostkung, så är Saint Agur dess drottning! Den är ovanligt krämig för att tillhöra de franska grönmögelostarna. Tillverkas på pastöriserad komjölk från byn Beauzac i det bergiga området Auvergne i centrala Frankrike

Innehållsförteckning
Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, Löpe, Salt, Mjölksyrebakteriekultur, Penicillum Roqueforti

Näringsinnehåll: Basmängd Per 100 g
Energi (kJ) 1493 / Energi (kcal) 361
Fett 33 gVarav Mättat fett 23 g
Kolhydrat 0,5 g varav Sockerarter <0,5 g Protein 16 g Salt 2,2 g